건강을 위해서 최우선으로 챙겨야 하는 것은 바로 혈액순환을 개선시키는 것입니다. 우리 몸속 질병의 90%가 혈액순환 장애와 관련있기 때문입니다.

혈액순환이 원활하지 못하면 심근경색과 뇌졸중, 중증 혈관질환의 발병률이 높아지며, 빈혈, 수족냉증, 부종, 피로감 등이 나타날 수 있어 빠르게 개선하는 것이 좋습니다.

그래서 오늘은 막힌 혈관을 뻥~ 뚫어주는 혈액순환에 좋은 음식 5가지를 알아보겠습니다. 평소 혈액순환이 잘 안되는 분들은 오늘 포스트 참고하시기 바랍니다.

혈액순환에 좋은 음식

미나리
미나리

1. 미나리

동의보감에 따르면 미나리는 갈증을 풀어주고 머리를 맑게 해주며, 음주 후 두통, 구토에도 효과적이라고 기록되어 있습니다.

스트레스나 불규칙한 식습관 등이 오랫동안 지속되면 혈액이 산성화 되면서 피가 탁해지는데 미나리는 산성화를 막아주는 대표 알칼리성 식품으로 각종 비타민과, 무기질, 섬유질이 풍부해 혈액을 정화시켜주는 효능이 있습니다.

한국국제대학교 연구에서 고지방, 고콜레스테롤을 섭취한 동물 실험군에 미나리를 첨가한 결과, 간 조직의 총콜레스테롤 함량이 감소하는 등 지질대사 조절에 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.

그 뿐만 아니라, 미나리는 음식과 함께 들어온 중금속 등을 흡수해 체외로 배출해 주는 정화작용에도 효과가 있습니다.

두부

2. 두부

두부는 콩의 대표적인 가공형태로 혈중 콜레스테롤, 중성지방 등의 농도를 감소시켜 동맥경화 및 고지혈증을 예방하는데 효과가 있습니다.

또한 혈청콜레스테롤 농도가 높으면 동맥경화를 일으켜 심질환이 발생하게 되는데 두부는 뇌혈관을 깨끗하게 해주어 이러한 질환을 예방해 줍니다.

강원대학교의 실험에 따르면 4주간 두부 분말을 섭취한 동물실험군의 혈청 콜레스테롤 농도가 감소했으며, 간장콜레스테롤 역시 현저하게 낮아진 것을 발견했습니다.

그 외에도 두부에 함유된 단백질은 간에 생성된 지방을 혈액으로 이동시켜 지방간 개선을 도와주며, 세포막 구성에 필수적인 레시틴 성분이 혈관 내 지방 축적을 막아 노폐물배출을 촉진해 줍니다.

양파

3. 양파

영국 식품연구소 연구팀에 따르면 양파에 들어있는 퀘르세틴 성분이 동맥경화증을 유발하는 만성염증을 예방한다는 연구결과를 발표했습니다.

양파를 먹는 실험자들을 조사한 결과, 일반적으로 체내에서 소화 흡수·분해 과정을 거치면 체내 밖으로 배출되는데 퀘르세틴은 혈관 내부의 바깥쪽 세포에 남아, 지방과 콜레스테롤이 쌓이지 않도록 작용하는 것을 확인했다고 밝혔습니다.

그 덕분에 혈액 속 불필요한 지방과 콜레스테롤을 제거해 동맥경화와 고지혈증과 같은 심혈관질환을 예방하는 효과가 있습니다.

퀘르세틴은 양파껍질에 다량 함유되어 있으니 껍질을 깨끗이 씻어, 차로 우려마시는 것을 추천합니다.

혈액순환에 좋은 음식 - 해조류

4. 해조류

다시마 속에는 칼륨이 풍부한데, 칼륨은 몸 속 나트륨을 제거해 주며, 혈압을 낮춰주는 라미닌 성분도 풍부해 고혈압을 예방해 줍니다.

또, 미역의 끈적끈적한 성분인 알긴산은 콜레스테롤을 저하하는 성분으로 한국수산과학회가 실험한 결과, 미역과 다시마에서 추출한 수용성 알긴산이 실험군의 혈청 및 간장지질 중의 총 콜레스테롤, 유리콜레스테롤, LDL콜레스테롤 등을 감소시켰습니다.

이러한 알긴산은 다시마뿐만 아니라 김, 미역 등 해조류에 풍부한 성분으로 피를 맑게 해주고 혈중 콜레스테롤을 배출하는데 효과가 있습니다.

혈액순환에 좋은 음식 - 토마토

5. 토마토

토마토는 대표 항산화 성분인 라이코펜과 베타카로틴 등이 풍부하게 함유하고 있는 채소입니다.

이 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 체내 활성산소를 제거해 노화를 늦추고 각종 질병을 예방하는 효과가 있습니다.

게다가, 루틴 성분이 혈관을 튼튼하게 해주고, 토마토 속 다량 함유된 칼륨이 나트륨 배출에 도움을 주어 혈압 강하에 도움됩니다.

국민건강영양조사에 따르면 토마토, 토마토주스 등을 섭취한 30-80세 사람들의 대사증후군 위험요인인 혈압, 허리둘레, 총콜레스테롤, 중성지방에 긍정적 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.

토마토는 다른 채소들과 달리, 열에 가했을 때 라이코펜 흡수율이 높아지기 때문에 살짝 데치거나 기름에 볶아 먹는 것이 좋습니다.

혈액순환에 좋은 음식

오늘 소개한 5가지 식품은 혈액순환에 좋은 음식으로 약해진 혈관을 튼튼하게 강화시켜, 혈액순환 개선 및 노폐물 배출에 도움을 줍니다.

평소 혈액순환이 잘 안되어 걱정이셨던 분들은 오늘 소개한 5가지 식품을 섭취해 건강개선에 도움 얻으시기 바랍니다.

참고자료

한국국제대학교 ‘미나리 및 부추의 고지방·고콜레스테롤 식이 흰쥐의 지질 함량 개선에 미치는 영향’ http://www.ndsl.kr/

강원대학교 생물응용공학과 ‘백서에 있어서 콩제품(두부,비지)급여의 콜레스테롤 저하효과’ http://www.ndsl.kr/

한국수산과학회 ‘저분자화알긴산이 콜레스테롤식이 흰쥐의 혈청과 간장지질의 콜레스테롤 수준 및 지방산 조성에 미치는 영향’ http://www.e-kfas.org